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  Blanc

  Millésime : 2022
  Appellation : AOC Bonvillars, Grand Cru
  Cépages : Chardonnay & Pinot Gris
  13.5%vol.

  Notes de dégustation :

  Robe : Jaune aux reflets dorés
  Nez : Fruité (Coing, pêche), miel & minéral
  Bouche : Fruits (ananas. coings), minérale et ample

   

  Accords mets et vin :

  Notre Patrimoine Blanc s’accorde avec tout. En toute simplicité à l’apéritif ou sur un poisson pour le repas. Il accompagnera également bien les viandes un peu plus corsée comme l’agneau ainsi que les fromages affinés.

   

  Service : Chambré à 8-12 C°
  Garde : A boire dans les 5 ans

  Bouteille : 70cl, bouchon liège
  Carton : 6bt

  Contient des sulfites.

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  Patrimoine Blanc

  18.50CHF
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  Rouge

  Millésime : 2021, Médaillé d’Argent à la Sélection des Vins Vaudois 2023
  Appellation : AOC Bonvillars
  Cépages : Garanoir, Gamaret & Pinot Noir
  13.3%vol.

  Notes de dégustation :

  Robe : Rouge aux reflets noir
  Nez : Poivré, violette, cuir & torréfaction
  Bouche : Ample, tannique et épicée

   

  Accords mets et vin :

  Notre Patrimoine Rouge est parfait pour accompagner les viandes rouges, les civets ainsi que les fromages corsés. Il s’allie à merveille avec les desserts au chocolat ainsi que ceux aux fruits rouges.

   

  Service : Chambré à 15-17 C°
  Garde : A boire dans les 10 ans

  Bouteille : 70cl, bouchon liège
  Carton : 6bt

  Contient des sulfites.

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  Patrimoine Rouge

  18.50CHF