Domaine de Gourmandaz

Domaine de Gourmandaz

L’Argilleuse 20

1426 Corcelles-près-Concise

Tél. +41 79 679 40 68

#domainedegourmandaz

Magnum Pinot noir

29.50CHF

Millésime : 2020
Appellation : AOC Bonvillars

 

Notes de dégustation :

Robe : Rouge intense
Nez : Fruits rouges (Framboise, mûre, cerise), légèrement fumé
Bouche : Tanins souples & soyeux

 

Accord met et vin :

Notre Pinot Noir accompagnera volontiers les viandes rouges et les mets aux champignons. Osez, également, l’allier avec les fromages à pâte dure.

 

Service : Chambré à 15-17 C°
Garde : A boire dans les 6 ans

Bouteille : Pot Vaudois 1.4L, bouchon liège
Carton : 1bt

Catégorie :

Description

Ce Pinot Noir AOC Bonvillars, reflète l’équilibre entre sol et cépage. Planté sur des sols d’origine morainique ne retenant pas beaucoup d’eau, les baies se concentrent en sucres et les tannins sont bien mûrs lors des vendanges. Ceci nous permet d’obtenir un vin frais, mais dégageant des arômes fumés caractéristique du Pinot Noir.

Vinification
Macération longue, Pressurage doux.
Non barriqué.

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    Triopack

    28.00CHF
  • Appellation : AOC Bonvillars

     

    Notes de dégustation :

    Robe : Rouge intense
    Nez : Fruits rouges (Framboise, mûre, cerise), légèrement fumé
    Bouche : Tanins souples & soyeux

    Accord met et vin :

    Notre Pinot Noir accompagnera volontiers les viandes rouges et les mets aux champignons. Osez, également, l’allier avec les fromages à pâte dure.

     

    Service : Chambré à 15-17 C°
    Garde : A boire dans les 6 ans

    Bouteille : 50cl, bouchon à vis
    Carton : 6bt, 12bt

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  • Millésime : 2018

    Appellation : AOC Bonvillars

     

    Notes de dégustation :

    Robe : Rouge intense
    Nez : Fruits rouges (Framboise, mûre, cerise), légèrement fumé
    Bouche : Tanins souples & soyeux

    Accord met et vin :

    Notre Pinot Noir accompagnera volontiers les viandes rouges et les mets aux champignons. Osez, également, l’allier avec les fromages à pâte dure.

     

    Service : Chambré à 15-17 C°
    Garde : A boire dans les 6 ans

    Bouteille : 70cl, bouchon liège
    Carton : 6bt

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