Domaine de Gourmandaz

Domaine de Gourmandaz

L’Argilleuse 20

1426 Corcelles-près-Concise

Tél. +41 79 679 40 68

#domainedegourmandaz

Magnum Pinot noir

32.00CHF

Millésime : 2021
Appellation : AOC Bonvillars

 

Notes de dégustation :

Robe : Rouge intense
Nez : Fruits rouges (Framboise, mûre, cerise), légèrement fumé
Bouche : Tanins souples & soyeux

 

Accord met et vin :

Notre Pinot Noir accompagnera volontiers les viandes rouges et les mets aux champignons. Osez, également, l’allier avec les fromages à pâte dure.

 

Service : Chambré à 15-17 C°
Garde : A boire dans les 6 ans

Bouteille : Pot Vaudois 1.4L, bouchon liège
Carton : 1bt

Rupture de stock

Catégorie :

Description

Ce Pinot Noir AOC Bonvillars, reflète l’équilibre entre sol et cépage. Planté sur des sols d’origine morainique ne retenant pas beaucoup d’eau, les baies se concentrent en sucres et les tannins sont bien mûrs lors des vendanges. Ceci nous permet d’obtenir un vin frais, mais dégageant des arômes fumés caractéristique du Pinot Noir.

Vinification
Macération longue, Pressurage doux.
Non barriqué.

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  • Appellation : AOC Bonvillars
    13.5%vol.

     

    Notes de dégustation :

    Robe : Rouge intense
    Nez : Fruits rouges (Framboise, mûre, cerise), légèrement fumé
    Bouche : Tanins souples & soyeux

    Accord met et vin :

    Notre Pinot Noir accompagnera volontiers les viandes rouges et les mets aux champignons. Osez, également, l’allier avec les fromages à pâte dure.

     

    Service : Chambré à 15-17 C°
    Garde : A boire dans les 6 ans

    Bouteille : 50cl, bouchon à vis
    Carton : 6bt, 12bt

    Contient des sulfites.

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  • Des vins fins, un emballage élégant, un cadeau dans l’air du temps.

    Ce coffret contenant nos trois cuvées classiques dans leur écrin de bois est idéal à offrir. Une fois les bouteilles dégustées, le coffret peut être réutilisé de mille et une manière.

     

    Notre coffret bois « Classic » se compose de :
    1 bt. de Chasselas 70cl, 1 bt. d’Oeil de Perdrix 70 cl & 1 bt. de Pinot Noir 70cl

    Ajouter au panier
  • Millésime : 2018
    Appellation : AOC Bonvillars
    13.5%vol.

     

    Notes de dégustation :

    Robe : Rouge intense
    Nez : Fruits rouges (Framboise, mûre, cerise), légèrement fumé
    Bouche : Tanins souples & soyeux

    Accord met et vin :

    Notre Pinot Noir accompagnera volontiers les viandes rouges et les mets aux champignons. Osez, également, l’allier avec les fromages à pâte dure.

     

    Service : Chambré à 15-17 C°
    Garde : A boire dans les 6 ans

    Bouteille : 70cl, bouchon liège
    Carton : 6bt

     

    Contient des sulfites. 

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    Pinot noir 70cl

    15.00CHF
  • Trois cuvées classiques, dans bel emballage en format mini. Idéal pour un joli petit cadeau !

     

    Notre « TrioPack » se compose de : 1 bt. de Chasselas 50cl, 1bt. de Pinot Noir 50cl ainsi que d’une bt. de Garanoir 50cl

     

    Unique, simple et original : voici le défi imposé. Nous avons pensé et designé ce coffret en interne pour rendre ces trois demi bouteilles idéales pour être offertes. Ainsi pour rester fidèle à notre engagement de développement durable, nous avons fait réaliser ce packaging chez Polyval à Ste Croix.
    Grâce à cette structure, les personnes se trouvant en difficulté sociale peuvent travailler en toute sérénité dans un cadre adapté.

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    Triopack

    30.00CHF