Domaine de Gourmandaz

Domaine de Gourmandaz

L’Argilleuse 20

1426 Corcelles-près-Concise

Tél. +41 79 679 40 68

#domainedegourmandaz

Garanoir 70cl

15.00CHF

Millésime : 2020
Appellation : AOC Bonvillars

 

Notes de dégustation :

Robe : Carmin, profond
Nez : Fruits rouges & épices
Bouche : Tanins souples et veloutés

 

Accord met et vin :

Notre Garanoir est polyvalent : que ce soit avec les viandes rouges grillées, une chasse ou encore un fromage à pâte molle l’accord sera agréable. Pour plus d’originalité n’hésitez pas à le servir avec un dessert au chocolat.

 

Service : Chambré à 15-18 C°
Garde : A boire dans les 3 ans

Bouteille : 70cl, bouchon liège
Carton : 6bt

Catégorie :

Description

Ce Garanoir AOC Bonvillars, est vendangé en premier au tout début des vendanges pour garder tout son fruité et sa fraicheur lors de la vinification.

Vinification
Macération longue, Pressurage doux.
Non barriqué.

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Vous aimerez peut-être aussi…

  • Millésime : 2018

    Appellation : AOC Bonvillars

     

    Notes de dégustation :

    Robe : Rouge intense
    Nez : Fruits rouges (Framboise, mûre, cerise), légèrement fumé
    Bouche : Tanins souples & soyeux

    Accord met et vin :

    Notre Pinot Noir accompagnera volontiers les viandes rouges et les mets aux champignons. Osez, également, l’allier avec les fromages à pâte dure.

     

    Service : Chambré à 15-17 C°
    Garde : A boire dans les 6 ans

    Bouteille : 70cl, bouchon liège
    Carton : 6bt

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    Pinot noir 70cl

    15.00CHF
  • Appellation : AOC Bonvillars

     

    Notes de dégustation :

    Robe : Carmin, profond
    Nez : Fruits rouges & épices
    Bouche : Tanins souples et veloutés

     

    Accords mets et vin :

    Notre Garanoir est polyvalent : que ce soit avec les viandes rouges grillées, une chasse ou encore un fromage à pâte molle l’accord sera agréable. Pour plus d’originalité n’hésitez pas à le servir avec un dessert au chocolat.

     

    Service : Chambré à 15-18 C°
    Garde : A boire dans les 3 ans

    Bouteille : 50cl, bouchon à vis
    Carton : 6bt, 12bt

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    Garanoir 50 cl

    10.50CHF
  • Millésime : 2020
    Appellation : AOC Bonvillars

     

    Notes de dégustation :

    Robe : Saumonée au reflets cuivré
    Nez : Fruits rouges (Framboise, mûre, cassis), bonbon anglais
    Bouche : Notes acidulées et fruits rouges

     

    Accords mets et vin :

    Ce rosé puissant mais fruité permet de belles harmonies avec les plats d’été. Il accompagnera très bien une viande blanche, des grillades ou un poisson en sauce. La cuisine exotique est également un accord réussi.

     

    Service : Chambré à 8-10 C°
    Garde : A boire dans les 2 ans

    Bouteille : 70cl, bouchon à vis
    Carton : 6bt

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  • Millésime : 2020

    Appellation : AOC Bonvillars

     

    Notes de dégustation :

    Robe : Jaune pâle
    Nez : Floral (Tilleul, aubépine), minéral
    Bouche : Légère, fruitée et minérale

     

    Accords mets et vin :

    Notre Chasselas se déguste à l’apéritif mais pourra accompagner à merveille les poissons du lac, ou encore les mets au fromage.

     

    Service : Chambré à 8-10 C°
    Garde : A boire dans les 2-3 ans

    Bouteille : 70cl, bouchon à vis
    Carton : 6bt

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    Chasselas 70cl

    11.50CHF